Le cours de cuisine est dispensé par deux chefs élevés dans une famille possédant une tradition culinaire profondément enracinée. La chef et sa fille partageront avec vous les secrets qu'elles ont appris sur la cuisine traditionnelle cubaine.
AMBIANCE AMICALE
Vous serez immergé dans un environnement convivial à l'atmosphère détendue, grâce à la gentillesse exquise des chefs.
EMPLACEMENT MERVEILLEUX
Le cours a lieu dans un endroit très central, dans la Vieille Havane, près de la Plaza Vieja et du Capitole. Le tout se déroulera dans un lieu très agréable, en extérieur et sur une terrasse enchanteresse.
CE QUE VOUS OBTENEZ
Une expérience culinaire de 3 heures
La préparation d'un cocktail typiquement cubain
La possibilité d'opter pour un cours de cocktail de 2 heures, si vous préférez
Une introduction à la cuisine traditionnelle cubaine et à ses plats les plus célèbres : arroz con gris, ropa vieja ; fritures de malanga; platanos maduros fritos; flan de caramel
La description des recettes et les conseils pour le choix des ingrédients
De la théorie à la pratique : la préparation des plats
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